
Tarte à la tomate
- 650 g de potimarron épépiné
- 150 g de fromage râpé de type comté gruyère
- 20 cl de crème fraîche
- 40 g de beurre
- Muscade
- Sel et poivre
- Filet de poulet
- Lards
Préparation :
Vous êtes à la quête de recettes avec potimarron facile à faire ? Essayez le gratin de potimarron. Pour réaliser la recette de gratin potimarron, commencez par épépiner l’élément principal du plat. Ensuite, coupez-le en morceaux. Prenez une casserole et faites bouillir de l’eau salée. Après, mettez le potimarron à l’intérieur et laissez-le cuire pendant environ 20 minutes avant de l’égoutter.
Pour parfaire cette recette de gratin potimarron sans éplucher, on vous conseille de faire revenir ce dernier avec le beurre. Veillez à bien l’écraser pour avoir une nouvelle texture. Il ne vous reste plus qu’à y incorporer la crème fraîche et la moitié du fromage râpé.
Assaisonnez le tout. Saisissez la muscade sur votre étagère à épices et ajoutez une pincée dans la préparation. Pour la dernière étape, versez le tout sur un plat à gratin et saupoudrez-le du reste de fromage râpé. Mettez au four à 200°C pendant 30 minutes.
