Marbré au chocolat
Un marbré moelleux et délicieux, facile à faire
Portions: 8
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 3 œufs
- 6 cuillères à soupe de lait
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
- 25 g de chocolat en poudre (poulain)
Garniture :
- Oeufs
- Fromage blanc
Portions / Autres ingrédients :
- Une pincée de sel
Préparation :
Le gâteau marbré est une des pâtisseries les plus prisées par les enfants, mais aussi par les adultes. Vous avez envie de réaliser un gâteau marbré chocolat vanille ? Prêtez-vous au jeu et suivez ces étapes :
1. Pour réaliser votre recette de marbré, travaillez d’abord le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur électrique. Ajoutez ensuite les jaunes d’œufs, la farine, le lait et la levure. Ajoutez après les blancs battus en neige.
2. Divisez la pâte en deux parties : l’une à parfumer à la vanille et l’autre à parfumer au chocolat.
3. Prenez un moule à cake puis, beurrez et farinez-le. Versez-y les deux préparations, de façon alternée, et déposez le moule dans le four. Laissez cuire pendant à peu près 40 minutes à 150 °C environ.