Principal avantage
Les cuiseurs vapeur Cuisinart STM1000E réalisent une cuisson à la vapeur rapide. Ce qui fait gagner beaucoup plus de temps pour les autres tâches et occupations. Ce modèle émet une vapeur puissante au-dessus des aliments et fait en sorte de réduire à moitié le temps de cuisson. Ainsi, il est possible de l’utiliser pour cuire tout type d’aliment.
Principal inconvénient
Malgré sa puissance et son efficacité, cet appareil n’est pas adapté aux graines. Vous ne pourrez donc pas l’utiliser avec du riz, des lentilles ou tout autre graine, car la cuisson sera impossible. Il va donc falloir acheter un autre produit pour le riz si vous en consommez souvent.
Verdict : 9.5/10
Ces modèles de cuiseurs vapeur ne peuvent, certes, pas cuire le riz et les graines, mais ils restent tout de même extrêmement efficaces avec les autres types d’aliments. D’ailleurs, bénéficiez de leur utilisation rapide avec le poulet, le poisson, les légumes, les boulettes et les céréales.
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Principales Caractéristiques Expliquées
Cuisson Rapide
Pour un cuiseur vapeur, cet appareil réduit largement votre temps de cuisson et encore plus le temps de chauffage. Cela est dû au fait qu’une vapeur puissante est délivrée sur les aliments au point de les cuire en un temps record. Le chauffage est par exemple fait en 30 secondes environ. La cuisson du poulet pour sa part est faite entre 20 et 30 minutes tandis que les légumes sont prêts en 5 ou 6 minutes. Cette rapidité permet aux ingrédients de garder leurs nutriments naturels pour garantir le bien-être et la santé de tous les membres de la famille. Ainsi, il convient à tout type d’aliment comme les légumes, le poisson, le poulet, les boulettes et les œufs. Toutefois, vous ne pourrez pas l’utiliser pour faire cuire des graines et du riz.
Utilisation facile
Vous n’avez pas besoin de compétences particulières pour pouvoir utiliser le cuiseur. Commencez en chargeant le réservoir d’eau. Un écran LCD est disponible pour le réglage et le suivi du temps de cuisson. D’ailleurs, il affiche ce temps de cuisson à rebours. Dans ce cas, sélectionnez le temps de cuisson avant de lancer l’appareil. Il est possible d’utiliser l’un des modes de cuisson automatiques prédéfinis selon le type d’aliments que vous cuisinez. Vous pouvez opter pour la fonction poisson, volaille ou légumes. Un programme dédié aux céréales est aussi disponible. Le dernier réglage est la commande manuelle. Il ne suffit plus que d’ajuster le temps à la quantité d’ingrédients présents dans le récipient et à la recette réalisée. Si vous avez besoin de rajouter des ingrédients en cours de cuisson, vous n’avez qu’à interrompre le processus.
Cuiseur pratique
Sachez que cet appareil propose aussi la fonction chauffage pour garder vos aliments au chaud. Et qui plus est, le récipient est verre qui l’accompagne et que vous utiliserez pour la cuisson pourra aussi être servi à table. Il a une capacité de 5L. Mis à part cela, l’entretien est aussi facile à réaliser étant donné la possibilité de détacher tous les éléments de ce cuiseur et de les laver en machine.
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