
Gratin de pâtes
Ingrédients :
- 400 g macaronis
- 50 g beurre
- 100 g fromage râpé
- 10 cl crème
- Ail
- Sel
- Poivre
Garnitures :
- Jambon
- Légumes
- Fromage
Préparation :
Pour mettre en œuvre cette recette de gratin de pâtes, commencez par chauffer le four au préalable à 200°C. Prenez une casserole dans laquelle vous allez faire bouillir la crème. Mettez le tout de côté. La deuxième étape du gratin de pâtes recette consiste à préparer la gousse d’ail (peler avant de ciseler). Pour concocter ce gratin de pâtes simple, vous devez cuire les pâtes dans un grand volume d’eau.
Veillez à avoir une texture « Al dente » avant de les retirer du feu et de les égoutter. Une fois cette étape achevée, vous pouvez maintenant mettre cet ingrédient dans un plat à gratin et ajoutez la crème sur le dessus. Puis, parsemez-le de morceaux d’ail et recouvrez le tout de fromage râpé. Il ne vous reste plus qu’à mettre les copeaux de beurre fins, et le tour est joué ! Enfin, insérer le gratin de pâtes au four pendant 20 minutes. À noter que ce gratin de pâtes au fromage se déguste bien chaud.
Astuces et conseils :
Vous pouvez personnaliser la recette en y ajoutant d’autres ingrédients comme du thon, du jambon, des tomates séchées, etc. Pour obtenir une cuisson homogène, le four à micro-ondes fera par