Hachoirs à Viande – Guide d’achat, Classement et Tests

 

Faire sa propre cuisine reste toujours la solution la plus recommandée. En effet, on n’est jamais bien servi que par soi-même comme dirait le dicton. Aussi on ne sait jamais quels genres de traitement les vendeurs donnent à leurs produits pour les rendre moins périssables. En ce sens, l’usage d’un ustensile tel que le hachoir à viande est préconisé. Vous pourrez ainsi avoir du hachis sans passer chez le boucher. Mais si vous hésitez sur lequel acquérir nous vous suggérons le Tre Spade N. 8 Hachoir avec plaque pour sa conception en inox garantissant sa robustesse et sa facilité d’entretien. Le Kenwood MG700 Hachoir Pro se montre également comme une alternative de choix grâce à sa puissance de 2000 W.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Les 10 Meilleurs Hachoirs à Viande (Avis & Tests) de 2024

 

 

Hachoir à viande manuel

 

1. Tre Spade N. 8 Hachoir avec plaque

 

Si vous vous demandez quel hachoir à viande choisir pour équiper au mieux votre cuisine, cette référence de chez Tre Spade pourrait bien vous correspondre.

Bien qu’il s’agisse ici d’un modèle manuel, il présente tout de même de bonnes performances. Pour assurer sa stabilité sur votre plan de travail, vous avez à disposition un étau solide. Tant que l’épaisseur de votre support ne dépasse pas les 4 cm, vous pourrez y installer cet ustensile sans problème.

Par ailleurs, la conception en inox de ce spécimen garantit sa longévité et son efficacité à hacher vos ingrédients. En effet, toutes les pièces de ce produit ont été fabriquées avec cette matière à savoir la plaque, le couteau à quatre lames, l’anneau, l’hélice et la manivelle. Cette dernière reste facile à tourner pour que vous n’ayez pas à user de beaucoup trop de force quant à cette tâche. 

 

Les pour

Utilisation aisée : De l’avis des consommateurs, l’assemblage et le démontage de cet article restent simples à réaliser. Vous n’aurez donc pas à y passer trop de temps.

Accessoires : Ce spécimen peut être considéré comme le plus performant des modèles manuels grâce aux divers auxiliaires qui sont livrés avec : couteau à quatre lames, grille perforée à 6 mm et deux bouts de caoutchouc pour préserver votre support.

 

Les contre

Entretien : Bien que les pièces de cette référence passent au lave-vaisselle, certains consommateurs ont eu du mal à cause de la surface qui selon eux présenterait des grains et des fentes.

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2. Hanchen acier inoxydable manuel hachoir

 

Réalisez vous-même vos viandes hachées, vos saucisses et la nourriture pour votre chat avec cet ustensile de cuisine pratique qu’est le hachoir à viande. Que ce soit un modèle électrique ou manuel, cet appareil a su se démocratiser dans les cuisines, modernes ou pas.

Ce hachoir à viande de la marque Hanchen conçu entièrement en acier inoxydable fonctionne manuellement grâce à une poignée qui se tient sans difficulté. Le premier avantage des appareils manuels est qu’ils ne font aucun bruit lorsqu’ils sont utilisés.

Sa fonction principale est de hacher de la viande, de porc ou de bœuf, des blancs de poulet ou du poisson avec ses arêtes. Vous pourrez également vous en servir pour broyer de l’ail, des champignons, et même du piment. Il permet aussi de farcir des saucisses faites-maison, sans qu’il n’y ait besoin d’installer un couteau croisé et une planche à viande.

Cependant, ce hachoir à viande Hanchen n’est pas recommandé pour les viandes élastiques et les légumes très humides tels que les choux. L’assiette de viande, ainsi que l’ensemble sont faciles à démonter pour le nettoyage. Il se fixe solidement à la table grâce à un loquet à ventouse et ne pèse que 4,15 kg.

 

Les pour

L’entretien : Comme c’est un ustensile en acier inoxydable, et puisque le démontage est facile, le nettoyage est tout aussi simple. Et pour qu’il dure, découpez vos viandes en morceaux de 2 cm avant de les broyer.

Multifonction : Ce hachoir à viande est non seulement robuste, mais il permet également de broyer plusieurs types d’aliments et de farcir des saucisses.

 

Les contre

Le fonctionnement manuel : Si vous êtes de ceux qui n’aiment pas fournir de l’effort physique quand vous utilisez des appareils de cuisine, ce n’est malheureusement pas un produit destiné pour vous.

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Hachoir à viande électrique

 

3. Kenwood MG700 Hachoir Pro

 

Avec tous les fabricants qui proposent le produit, on ne sait plus où acheter le meilleur hachoir à viande. Pour éviter la déception, il reste préconiser de se fier à une enseigne connue comme Kenwood. C’est donc en ce sens que nous vous présentons cet exemplaire de la marque.

Cette référence attire les adeptes avec sa puissance de 2000 W. Grâce à cette caractéristique, son moteur se montre apte à broyer jusqu’à 3 kg/minute. Vous ne risquez alors pas de chômer en utilisant cet équipement. Vous finirez ce que vous avez à faire en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire.

Par ailleurs, ce modèle possède un design à la fois élégant et pratique. Son corps en métal brillant ne risque pas de passer inaperçu dans votre cuisine. Le plateau pour accueillir la viande est quant à lui assez large pour une bonne quantité de préparation selon vos envies.

 

Les pour

Accessoires : Ce spécimen est fourni avec deux adaptateurs à saucisses et trois grilles en acier. Vous pourrez grâce à ces auxiliaires varier vos recettes à base de viande.

Pas de bourrage : Le bouton marche et arrêt vous évite cette situation dérangeante. Vous n’aurez pas ainsi à tout reprendre et à perdre du temps pour régler le problème.

Puissance : Ses 2000W ne flancheront pas face à l’adversité. Son moteur peut traiter 3 kg/minute avec aisance.

 

Les contre

Entretien : Même si ses pièces passent au lave-vaisselle, les consommateurs ne recommandent pas cette solution, car le revêtement inox a tendance à partir. 

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4. Bosch MFW68640 Hachoir à Viande 

 

En termes de performance et de praticité, Bosch pourrait bien constituer la meilleure marque de hachoirs à viande du marché. Cette référence le prouve.

Grâce à sa puissance de 2200 W son moteur n’aura aucun mal à traiter jusqu’à 4,3 kg par minute. Un rendement élevé qui rivalise sans peine avec les appareils professionnels. Par ailleurs, un système d’arrêt automatique est disponible en cas de pépins. La machine stoppera toute activité pour éviter d’autres incidents plus graves.

Cette déclinaison est appréciée pour ses fonctions multiples. En effet, vous en compterez ici plus de 15. Grâce à cette caractéristique, vous pourrez envisager la réalisation de plusieurs plats différents.

En dehors de la viande, cet article coupe, râpe et émince aussi les légumes. En outre, un kit à saucisses accompagne également l’appareil pour que vous puissiez préparer vous-même les vôtres.

 

Les pour

Plusieurs accessoires : Sont fournis avec cet engin : 3 grilles de 3 mm, 4,8 mm et 8 mm. Vous pourrez varier l’épaisseur du résultat selon la recette à suivre.

Conception de qualité : Fabriqué en acier inoxydable brossé, cet article est à la fois résistant et facile à entretenir. Un simple coup d’éponge sur la structure et le tour est joué. Par ailleurs, pour assurer le transport une poignée est disponible ainsi que des compartiments de rangement pour les disques et le cordon.

 

Les contre

Usage difficile : Certains consommateurs ont eu du mal durant les premières fois. Il faut s’habituer à l’appareil pour le maîtriser.

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Hachoir à viande professionnel

                       

5. SucceBuy 220 V Hachoir à Viande Electrique Inox

 

Si vous travaillez dans le domaine professionnel, acquérir le meilleur hachoir à viande semble une évidence. Cette alternative vous facilitera davantage vos tâches. Cette référence de chez SucceBuy se propose alors de vous accompagner dans vos activités.

Grâce à sa puissance de 1100 W, cette déclinaison ne se montrera pas trop vorace côté énergie. Toutefois, sa lame peut aller à une vitesse considérable de 220RPM. À cet effet, vous obtiendrez 204 kg de hachis toutes les heures. De quoi passer à d’autres corvées rapidement.

Côté design, l’ensemble semble assez simple. De couleur grise, la machine passe presque inaperçue. L’appareil a été conçu en inox pour la solidité de cette matière et sa facilité d’entretien.   Et avec ses pieds antidérapants, la structure reste stable sur son support sans pour autant rayer ce dernier durant vos interventions. Par ailleurs, son poids est assez conséquent. 21,5 kg pour être exact.

 

Les pour

Professionnel : Cet article se destine à un emploi intensif. Si vous travaillez dans la restauration ou l’hôtellerie, cette référence vous conviendra.

Conception bien pensée : Fabriqué en acier inoxydable, ce spécimen présente une bonne robustesse et se nettoie également facilement. Vous ne craindrez pas ainsi une usure rapide.

Puissant : Son moteur de 1100 W vous permettra de dépenser moins d’énergie tout en obtenant une grande quantité de hachis. En effet, le rendement s’élève ici à 204 kg/h.

 

Les contre

Lourd : À comparer aux modèles pour l’usage du particulier, l’on ne s’étonne pas du poids élevé de ce produit. À cause de ses 21,5 kg, vous devrez fixer sa place.

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Hachoir à viande Moulinex

 

6. Moulinex Hachoir à Viande HV8 Hachoir électrique 2200 W

 

Pour acheter un bon appareil de cuisine, il ne faut pas procéder à la hâte. Il reste nécessaire de prendre le temps de vérifier les critères de choix. Cela vous aidera notamment à déterminer quel est le meilleur hachoir à viande du marché. Parmi les marques les plus sollicitées, on a Moulinex.

Ici, l’enseigne nous présente un spécimen à la fois puissant et performant. Avec ses 2200 W, cette machine vient à bout de 4,5 kg de viande par minute. De quoi obtenir la quantité recherchée en peu de temps.

D’autre part, ce modèle se montre également polyvalent. En effet, vous pourrez réaliser plusieurs actions avec celui-ci. Cela grâce aux accessoires fournis par le fabricant. On parle en outre de deux grilles, l’une pour hacher finement et l’autre pour un travail plus grossier. Vous aurez aussi à disposition des auxiliaires pour préparer vos Kebbés et vos saucisses.

 

Les pour

Lame tranchante : Cette pièce intègre une technologie auto affutable. À cet effet, elle coupera toujours aussi bien qu’au premier usage. Vous n’aurez pas à l’entretenir trop souvent.

Accessoires inclus : Vous aurez ici des composants pour Kebbés et saucisses en plus des deux lames de broyage au diamètre fin et large. Vous pourrez de cette façon essayer plusieurs types de recettes.

Pratique : L’article reste peu encombrant avec ses 40 x 18 x 36,5 cm de dimensions. De plus, vous avez une poignée pour en faciliter le déplacement.

 

Les contre

Bruyant : Les consommateurs ayant déjà fait le test ont été étonnés par le son émis par cette machine durant le travail. Le phénomène reste gênant.

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Hachoir à viande Kenwood

 

7. Kenwood MG510 Hachoir à viande

 

Vous vous demandez où acheter un nouveau hachoir à viande ? Kenwood vous propose des modèles à la fois performants et pratiques. Cette référence par exemple possède un moteur de 1600 W pouvant traiter jusqu’à 2 kg de viande par minute. Vous aurez ainsi en peu de temps le nécessaire pour réaliser vos boulettes, vos hamburgers et kebbés.

Conçue en aluminium brossé, cette déclinaison est légère. En effet, elle ne pèse que 5,33 kg. Vous pourrez alors la ranger et la ressortir autant de fois que vous le souhaiterez sans que cela vous fatigue. Par ailleurs, ses dimensions de 26,5 x 21 x 34,5 cm en longueur, largeur et hauteur ne vous prendront pas beaucoup de place au sein de votre cuisine.

Côté accessoire, cet ustensile est doté d’un plateau à viande pour ne pas avoir à tenir la vôtre pendant les opérations, de trois disques qui vous permettront de varier l’épaisseur de votre hachis et d’embases pour kebbés et saucisses.

 

Les pour

Conception robuste mais légère : Grâce à l’aluminium comme matériau de fabrication principal, cet article est bien parti pour vous accompagner plusieurs années. Par ailleurs, cette structure reste également facile à nettoyer. Cela d’autant plus que la marque vous fait ici disposer d’une protection anti poussière.

Accessoires : Vous aurez trois grilles avec gros trous, moyens et fins. À vous de choisir celle qui sera la plus adaptée à la recette que vous souhaitez reprendre. Un plateau à viande est aussi disponible ainsi qu’un poussoir. Cela vous simplifiera la tâche le moment venu.

 

Les contre

Montage difficile : Selon les consommateurs, cette étape est peu commode malgré la notice.

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Hachoir à viande Bosch

 

8. Bosch MFW67440 Propower Hachoir à Viande

 

Comment choisir les meilleurs hachoirs à viande de 2024 ? Pour éviter les mauvaises surprises, il reste plus judicieux de se tourner vers une marque de renommée. Bosch se présente comme l’une des plus recommandées dans le commerce actuel. Cela se comprend vite si l’on ne fait que jeter un œil sur cet article.

Avec sa puissance de 2000 W, cet appareil peut traiter sans peine jusqu’à 3,5 kg de viande en une minute. Vous obtiendrez ainsi assez rapidement de quoi faire vos boulettes, saucisses, kebbés et hamburgers.

De plus, comme cette référence s’inscrit dans la classe énergétique A, elle ne vous occasionnera pas beaucoup de dépenses côté alimentation. Vous pourrez donc en faire usage autant de fois que vous en aurez besoin sans penser à ce facteur.

En ce qui concerne les accessoires, vous avez à disposition trois grilles de 3 mm, 4,8 mm et 8 mm. Vous serez en mesure choisir celle qui conviendra le mieux au goût que vous souhaitiez faire ressortir.

 

Les pour

Classe énergétique A : Cette caractéristique reste importante dans la mesure où vous envisagez un emploi intensif de cet appareil. Vous ne craindrez pas ainsi une hausse soudaine de votre facture d’électricité.

Multiples fonctions : Vous en avez ici plus de 10. Vous pourrez de cette façon vous aventurer vers de nouveaux horizons culinaires. À noter que la viande n’est pas l’unique denrée que vous pourrez travailler, vous pourrez également râper et émincer des légumes.

 

Les contre

Coût : Certains consommateurs considèrent que le prix de cet engin reste assez élevé. Cela d’autant plus que certains auxiliaires mentionnés dans la description ne sont pas présents dans le lot.

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Hachoir à viande Kitchenaid

 

9. Kitchenaid 5FGAKCCA Hachoir à Viande Plastique

 

Si vous êtes en quête d’un hachoir à viande pas cher, cette référence de chez Kitchenaid pourrait vous intéresser. Conçu en plastique, ce produit coûte moins de 80 euros. De quoi faire une bonne affaire.

Il est cependant à noter que certaines pièces de l’article ont tout de même été fabriquées en acier inoxydable. Comme la lame ou encore la grille. Le pochoir est également en métal pour pouvoir vous accompagner plus longtemps. Ce dernier possède en outre 4 formes différentes pour varier vos plaisirs en pâtisserie.

En ce qui concerne les autres accessoires, on distingue dans le lot deux grilles de 4,3 mm et de 6,3 mm. Vous pourrez ainsi choisir le mode de hachage adapté à votre recette. Par ailleurs, le couteau en acier inoxydable double-face intègre une technologie auto affutable. Cela évitera les pertes de performance au fil du temps. 

 

Les pour

Multifonction : Malgré son coût abordable, cette référence présente tout de même des aptitudes intéressantes. En effet, elle ne fait pas que hacher la viande, elle traite aussi le poisson, les légumes, les fruits, le pain sec et le fromage.

Accessoires : Cette déclinaison inclut dans son lot des auxiliaires dédiés à la pâtisserie. On compte par exemple le pochoir à 5 formes.

Entretien aisé : Les pièces démontables passent au lave-vaisselle pour un nettoyage simple. Il s’agit en outre du boîtier, de l’anneau de serrage et de la clé.

 

Les contre

En plastique : Cette conception reste assez douteuse. Mais vu le prix, il ne fallait pas s’attendre à mieux.

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Hachoir à viande Reber

 

10. Reber 9501N Hachoir à Viande Electrique N°12

 

Comment acheter un hachoir à viande d’un meilleur rapport qualité-prix ? Si vous bloquez sur cette question, nous attirons votre attention sur cette référence de chez Reber.

Il s’agit ici d’une machine semi-professionnelle. Son coût reste dans la moyenne des produits de bonne qualité. Électrique, le moteur de cet appareil tourne à 500 W. Il est donc en mesure de vous offrir une vitesse de travail convenable pour que vous puissiez finir votre plat dans les temps.

Conçu en fonte étamée, cet article présente une robustesse à toute épreuve. Même si son design est assez industriel, vous apprécierez sa solidité et sa stabilité. Par ailleurs, un ventilateur de refroidissement est intégré à ce spécimen. Ce dispositif garantira le bon fonctionnement de cet engin en tout temps.

Ce modèle possède également un plateau à viande pour que vous puissiez y poser vos morceaux de bœuf ou de porc pour vous épargner la tâche de devoir les tenir jusqu’à ce qu’ils soient broyés.

 

Les pour

Solide : Fabriqué avec de la fonte étamée, cet article ne craint pas les usages intensifs. Vous pourrez ainsi y recourir au quotidien sans avoir peur de l’endommager rapidement.

Semi-professionnel : Pour éviter la surchauffe, cet appareil intègre un ventilateur de refroidissement. Vous pourrez de cette façon enchaîner votre travail. Par ailleurs, sa puissance de 500 W vous permettra de bénéficier d’une vitesse de traitement appréciable.

Stable : Son poids de 15 kg ne risque pas de flancher même si vous vous appuyez fort.

 

Les contre

Design : L’allure de cet engin reste basique et peu attrayante. Ceux qui tiennent à la déco de leur cuisine risquent de ne pas aimer.

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Guide d’achat

 

Passer par un comparatif reste certes incontournable lorsque l’on cherche un produit spécifique. Toutefois, même si l’on vous présentait une liste des articles les plus recommandés, si vous ignorez les caractéristiques qui priment, vous risquerez de réaliser un mauvais investissement. C’est donc en ce sens que nous vous invitons à lire ce guide d’achat pour les meilleurs hachoirs à viande. Nous vous y énumérons les critères de choix à observer pour réussir votre transaction.

Manuel ou électrique

Ce type d’équipement de cuisine se décline sous deux formes : manuel et électrique. À vous de peser les pour et les contre de chaque catégorie. Si vous recherchez un outillage d’appoint pour votre maison de campagne par exemple, la première alternative pourrait vous convenir. 

Vous n’aurez alors pas à brancher l’appareil pour pouvoir l’utiliser. Cela reste toujours pratique dans un endroit dépourvu de source d’énergie et surtout un peu isolé. Si par contre vous vous dites qu’avec ce type d’article vous risquez de vous fatiguer rapidement, rassurez-vous, car les références actuelles présentent des dispositifs qui vous permettront de bénéficier d’un certain confort d’usage. On parle en outre d’une poignée ergonomique et d’un couteau tranchant qui vous éviteront de fournir trop d’efforts dans votre tâche.

Pour ce qui est de la deuxième option, celle-ci reste recommandée aux professionnels. Si vous travaillez dans la restauration, l’hôtellerie ou dans une boucherie, ces spécimens se montrent tout indiqués. Mais avant de jeter votre dévolu sur une référence donnée, vous devrez vérifier la capacité du moteur. La puissance de celui-ci peut varier de 500 à 2000 ou 2200W. 

Cette caractéristique est importante dans la mesure où elle conditionne la vitesse de travail de l’engin. Certains articles de 1100 W par exemple pourront vous donner 204 kg de hachis par heure. De quoi nourrir un nombre important de personnes. Si toutefois vous n’œuvrez pas dans les domaines précédemment cités, ce genre de performance reste apprécié si vous avez plusieurs chiens chez vous.

 

Matériaux de conception

Ce critère reste également à observer dans la recherche du meilleur produit. Sur le marché, vous distinguerez plusieurs alternatives. On compte par exemple les spécimens en acier inoxydable. Ces derniers sont assez très répandus et pour cause. Ils se montrent non seulement résistants aux utilisations intensives, mais ils s’entretiennent plus aisément. Quelques coups d’éponge et le tour est joué.

Sur la même ligne, on a aussi les références en aluminium. Plus légères, elles s’avèrent plus simples à manipuler. De plus, vous pourrez les déplacer comme bon vous semblera. Leur nettoyage ne vous posera pas de souci.

Par ailleurs, il existe des modèles en fonte. Leur solidité est appréciée sur le marché. Par contre, ces spécimens présentent souvent une esthétique peu agréable à la vue. Enfin, on a les déclinaisons en plastique. Leur prix accessible en séduit plus d’un, toutefois il faut dire que leur durabilité reste douteuse. Néanmoins, si vous en faites un usage d’appoint, leur performance saura vous convenir.

  

Design et praticité

Si vous vous inquiétez de l’allure générale de votre cuisine, vous devrez vous montrer strict quant au design de votre appareil. En effet, certains spécimens présentent de meilleures finitions que d’autres. Le look brillant de l’acier inoxydable se fera discret dans votre environnement tout en apportant une touche moderne à celui-ci.

Par ailleurs, une structure lisse reste plus agréable à regarder qu’une surface rugueuse. Cette dernière s’avère en outre plus difficile à entretenir à cause des creux se trouvant ici et là sur l’article en question. 

Côté praticité, une poignée de transport est toujours appréciée. Elle facilitera le changement de place de l’engin lorsque vous l’emploierez et que vous le stockerez plus tard. Quelques références intègrent aussi des compartiments de rangement pour les disques et le fil d’alimentation. Cette disposition vous évitera tout encombrement inutile.

Les technologies comme une lame auto affutable s’avèrent également ergonomiques. Vous n’aurez pas ainsi à entretenir trop souvent votre couteau, car cela pourrait au final l’endommager.

Accessoires

Dans un comparateur de prix, les coûts de ce genre d’ustensile varieront en fonction des auxiliaires qu’il compte dans son lot. En effet, plus l’article comprendra plusieurs modules, plus il sera onéreux. Néanmoins, ces pièces s’avèrent utiles au quotidien. On a par exemple l’entonnoir à saucisse, des équipements pour faire des kebbés ou encore pour râper et émincer les légumes.

Mais avant de vérifier la présence de ces auxiliaires, vous devrez d’abord vous assurer du nécessaire à savoir la grille de broyage. Sur certains articles vous en distinguerez trois de différentes tailles. Cela va de 4,5 mm à 8 mm.

 

 

 

Questions fréquentes

 

Q1 : Comment utiliser un hachoir à viande ?

Bien entendu, si vous ne souhaitez pas endommager rapidement votre équipement, vous devrez suivre quelques conseils d’usage. Qu’il s’agisse d’un modèle manuel ou électrique, ne rembourrez pas trop votre matériel. Même si celui-ci peut travailler sur une grande quantité de viande, essayez tout de même de le ménager pour éviter les blocages futurs.

Dans le cas d’un spécimen mécanique, vous n’aurez qu’à tourner la manivelle pour broyer votre pièce de bœuf ou de porc. Pour un modèle électrique, vous n’aurez pas grand-chose à faire. Découpez juste votre viande en dés et allumer la machine en pressant le bouton marche/arrêt. Introduisez les morceaux dans la cheminée et attendez que l’engin fasse son travail.

 

Q2 : Comment monter un hachoir à viande manuel ?

Pour réaliser cette tâche, vous devrez en premier lieu vérifier que toutes les pièces sont bien présentes. On compte en outre les couteaux, la base de celui-ci qui le fixe et la grille. Placez d’abord la base dans la cheminée du corps du hachoir puis insérez les couteaux et enfin la grille. Vissez bien celle-ci pour qu’elle soit fixe et qu’elle n’ait pas tendance à bouger. Avec certaines références, on a une clé adaptée à cette tâche.

 

Q3 : Comment affûter un couteau de hachoir à viande ?

Pour effectuer cette opération, une phase de préparation est obligatoire. Durant cette dernière, badigeonnez les lames avec de l’huile de tournesol. Cela bien entendu après les avoir bien nettoyées. 5 minutes de pause à l’air seront ensuite nécessaires. Procédez de la même façon avec l’équipement d’affûtage. Le plus facile après est de recourir à une meule. Selon ce qui vous mettra le plus à votre aise, vous pourrez soit diriger la pierre soit le couteau. Dans les deux cas, exercez un mouvement circulaire pour rendre les lames plus tranchantes.

 

Q4 : Comment enlever de la rouille sur un hachoir à viande ?

Pour retirer la rouille, rien de plus simple, utilisez du bicarbonate de soude. Mélangez ce dernier avec de l’eau jusqu’à obtenir une matière épaisse. Appliquez celle-ci sur la surface concernée et laissez-la faire effet pendant 15 minutes. Ce temps écoulé, rincez puis séchez.

 

Q5 : Comment nettoyer un hachoir à viande manuel ?

Pour mener à bien cette tâche, vous aurez à démonter toutes les pièces de l’ustensile. Nettoyez celles-ci une à une à la main pour celles qui ne passent pas au lave-vaisselle. Utilisez vos produits d’entretien habituels. Ensuite, faites sécher le tout avant de tout remettre en place de nouveau.

 

Q6 : Quelle grille pour hachoir à viande ?

Cela dépendra du résultat que vous escomptez avoir. Si vous souhaitez un hachis fin, optez pour les grilles de 4,5 mm. Pour un broyage plus épais, vous pouvez compter sur les modèles dont les trous font 6 à 8 mm de diamètre. Il existe en outre des spécimens intermédiaires si vous préférez. En général, ces pièces sont fournies avec le hachoir si toutefois vous vous êtes muni d’une référence professionnelle ou tout simplement bien accessoirisée.