Avis sur Kenwood BM450 – Test et prix

Dernière mise à jour: 01.12.22

 

Principal avantage :

Cette machine à pain se présente comme étant un modèle polyvalent dans ses fonctionnalités. En effet, elle propose 15 programmes de cuisson que vous pourrez sélectionner en fonction de vos goûts. De plus, il n’y aura aucun grumeau de farine qui déborde, car elle peut pétrir la totalité de votre mélange de manière homogène.

 

Principal inconvénient :

Bien que les touches se montrent particulièrement ergonomiques pour manipuler la machine, certains utilisateurs rapportent qu’au moindre effleurement, elles mettent en marche des commandes involontaires.

 

Verdict : 9.4/10

Ce modèle séduit aussi bien en termes de performance que de finition. En plus de sa conception en aluminium et en acier inoxydable, les programmes de cette unité peuvent être personnalisés selon vos attentes en cuisine.

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Principales Caractéristiques Expliquées

 

Programme personnalisé

Vous pourrez adapter à l’avance le programme de cuisson de cet appareil. En effet, il vous est concevable de choisir entre 15 différents modes de cuisson pour vos pains grâce à cette fonctionnalité. Il ne tient qu’à vous d’indiquer le programme qui convient à vos attentes et vous serez libre de concocter de la pâte à pizza, des pains spéciaux, des pains traditionnels ou bien de la confiture. Pour y procéder, vous aurez à sélectionner le bouton « Favori » et ensuite enregistrer les nouveaux paramètres au cas où ces réglages constitueront vos routines culinaires.

Tout particulièrement pour la préparation des pains, ce dispositif se compose de 3 tailles différentes que vous pourrez choisir selon vos besoins, en allant de 500 g, 700 g jusqu’à 1 kg. Avant d’entamer votre préparation alors, vous devrez indiquer au préalable le poids de votre mélange ainsi que la couleur de la croûte (foncée, pâle ou bien moyenne). Pour les accessoires, cette machine à pain est livrée avec un bras pétrisseur, une cuillère à mesurer à double embout, un gobelet gradué et une cuve pour la préparation des ingrédients.

 

Facilité d’utilisation

L’on n’a pas toujours un temps précieux à consacrer pour se mettre en cuisine. Dans la mesure où vous manquez de temps pour mijoter minutieusement vos gourmandises, ce dispositif vous permet de les cuisiner rapidement. Au bout de 58 minutes environ, l’appareil met à cuire les ingrédients grâce à son programme rapide pour préparer des pains croustillants par exemple.

Cette machine est dotée d’un écran LCD pour vous permettre de surveiller le temps de cuisson restant et la température qui règne à l’intérieur du dispositif. De plus, cet écran facilite largement la programmation de la machine.

Pour que vous puissiez préparer dans les règles de l’art vos pains, le livre de recettes et le mode d’emploi compris dans l’achat vont vous servir à cuisiner étape par étape toutes sortes de douceurs. En ce sens, l’utilisation de cette machine repose sur 2 grands principes, à savoir le respect du dosage des ingrédients et le suivi de l’ordre adéquat de l’ajout des composants. 

Toutefois, n’oubliez pas que pour votre sécurité, vous devrez vous munir d’un torchon humide ou bien d’un gant de cuisine lorsque vous souhaitez soulever le couvercle. En effet, ce composant devient très chaud tout au long de la cuisson de sorte que vous risquez de vous brûler par manque de vigilance. 

Pratique

Si vous le souhaitez, vous pourrez lancer jusqu’à 15 heures en avance le programme de cette machine. Sachez toutefois que cette option n’est réalisable que pour les 6 premiers programmes. Des ingrédients spécifiques peuvent être ajoutés dans le mélange, tels que des gousses de vanille ou des pépites de chocolats. De ce fait, vos goûters auront une saveur particulière et un parfum hors du commun pour que vous puissiez déguster des pains à votre convenance. Aussi, il vous est possible de dorer la surface de la croûte de vos pains à un niveau différent au moyen d’une commande spécifique.

Au fur et à mesure que votre préparation commence à prendre forme, vous pourrez à tout moment ajouter des ingrédients supplémentaires grâce à un couvercle muni d’un distributeur automatique. Cependant, gardez à l’esprit que les ingrédients seront limités aux noix, aux fruits secs et aux grosses graines. Pour d’autres composants tels que des produits gorgés d’eau, il vous faut dans ce cas ouvrir manuellement le couvercle pour pouvoir les ajouter.

 

Performant

Certaines machines à pain moins performantes peuvent laisser des farines non pétries sur les côtés de vos pains. En plus du manque d’esthétisme que ce problème peut engendrer au niveau du résultat, les pains ne seront pas délicieux à savourer. Dans ce cas, vous risquez de faire tomber à l’eau votre préparation. Pas de panique, cette unité intègre une capacité de pétrissage assez impressionnante pour produire des mélanges homogènes. En effet, elle exerce une pression sur tous les côtés de la pâte sans laisser le moindre reste.

Cette machine puissante de 780 Watts vous donne la possibilité de concocter vos pains dans un délai relativement court. Elle vous accompagne dans vos tâches quotidiennes pour la préparation de vos délicieux goûters. Même si vous l’utilisez sous des contraintes extrêmes, le dispositif ne se dégradera pas facilement. Sa conception en acier inoxydable et en aluminium lui confère cette capacité à résister à plusieurs intempéries. De plus, ces 2 matériaux ajoutent une pincée d’élégance à votre machine pour que vous puissiez vous sentir plus créatif lors de vos habitudes culinaires.

 

Conception bien pensée

Il n’y aura aucun risque que le contenu de cette machine déborde vers l’extérieur étant donné que son couvercle est fabriqué en verre très épais. Votre mélange sera bien gardé à l’intérieur de la machine tout au long de la cuisson. D’ailleurs, ce couvercle vous permet d’avoir un œil sur la cuisson de votre préparation et sur le pétrissage également. Dans la mesure où vous n’arrivez pas à distinguer avec discernement l’intérieur de la cuve, vous n’aurez qu’à appuyer sur une touche d’éclairage pour une meilleure vue.

Si on se tourne du côté de sa dimension, il mesure 31.5 cm de long, 23.5 cm de large et 38.5 cm de haut et peut contenir un volume de 750 litres. De plus, cette machine à pain pèse 9.5 kg. D’un ton général, la dimension et le poids de cette machine ne vous permettent pas de la déplacer fréquemment. Elle se doit d’être installée sur un emplacement fixe. Quant à l’installation, le plus judicieux est de prévoir un espace de rangement assez large sur votre table de cuisine.

 

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