Principal avantage 

Le caractère mixte de ces plaques leur octroie une parfaite polyvalence, qui ne risque pas de vous déplaire. Grâce à ce genre d’appareil de cuisson, vous pouvez basculer facilement entre un feu à gaz et l’induction. Cela en fonction de la puissance de cuisson, dont vous avez besoin et du type de plat que vous cuisinez. Il est, d’ailleurs, préférable d’opter pour une plaque 2 en 1 au lieu d’une cuisinière à gaz ou d’une plaque entièrement à induction. 

 

Principal inconvénient 

L’entretien de ce type de plaque s’avère toujours plus difficile par rapport au nettoyage d’une plaque simple vu que les deux types de feux ne peuvent pas être entretenus de la même manière. Vous devez donc, d’une part, respecter les astuces de nettoyage d’une plaque induction. Tandis que d’une autre part, vous devez aussi prendre en compte les exigences des grilles et des foyers à gaz. 

 

Verdict : 9.9/10

Malgré le nettoyage qui se présente comme une tâche amplement difficile lorsqu’on opte pour les plaques de cuisson mixtes, leur utilisation s’avère tout de même efficace notamment si vous voulez favoriser une cuisson rapide. Sans oublier le niveau de sécurité qu’il fournit, en plus des différentes positions de cuisson qui facilitent votre cuisine. 

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Principales Caractéristiques Expliquées

 

15 positions de cuisson 

La plaque De Dietrich Dpi7602bm dispose de plusieurs positions de cuisson, qui vous permettent de varier la température du foyer que vous utilisez. Les 15 différentes fonctionnalités proposées par cette table de cuisson vous permettent donc d’opter pour une cuisson plus rapide si vous voulez cuire de la viande. Un mode de cuisson plus léger et moins élevé est aussi programmable si vous voulez cuire des légumes.

C’est également le cas lorsque vous voulez faire bouillir de l’eau ou du lait par exemple. L’appareil peut, d’ailleurs, sélectionner la température idéale pour le type de plat que vous aurez choisi par le biais des commandes sensitives. Dans tous les cas, il suffit de régler les commandes et de sélectionner la position qu’il vous faut afin de bénéficier de son efficacité. 

Une table de cuisson avec minuterie 

La cuisine n’a jamais été aussi facile. Le minuteur, dont la plaque De Dietrich Dpi7602bm est doté vous permet de programmer la durée de cuisson de votre mets. Grâce à la fonction d’arrêt automatique, elle peut également s’arrêter dès que le temps de cuisson que vous avez programmé se sera écoulé.

Sans oublier sa capacité à émettre un bip ou un signal sonore lorsqu’une certaine température ou un certain niveau de cuisson est atteint, de sorte à ce que vous puissiez rajouter d’autres ingrédients.

 

Une plaque sécurisée

Ce genre d’appareil de cuisson propose aussi plusieurs fonctionnalités sécurisantes. Il s’agit des 10 niveaux de sécurité, qui vous permettent de faciliter et de mener à bien la cuisson de votre plat.

Pour cela, vous avez le choix entre l’anti-débordement, le témoin de chaleur résiduelle, l’auto-stop, l’anti-surchauffe, la détection de petites ustensile, la détection de faible voltage, la détection de mauvaise connexion, la détection de surtension, la détection de récipients.

 

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