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Filet mignon en croûte

Une préparation facile à réaliser qui a tout d’un repas de fête !
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson30 minutes
Portions: 4
 
Ingrédients : 
  • 1 filet mignon
  • Moutarde
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 œuf
  • Sel
  • Poivre
 
 Garniture : 
  • Pommes de terre
  • Tomates cerises
  • Salade