Appareils à raclette – Guide d’achat, Classement et Tests

 

Réussir une raclette qui ravira vos convives dépendra en grande partie de votre recette et de l’appareil que vous utilisez. Mais si vous n’en avez pas encore à disposition et que vous êtes à la recherche d’un matériel qui vous satisfera sur tous les plans, laissez-nous vous proposer ces deux modèles de notre liste : le Tefal Simply Invent et le Princess 162725. Le premier vous aidera à réaliser différentes préparations pour agrémenter vos soirées grâce à sa multifonctionnalité. D’un autre côté, le second intéresse pour son design polyvalent. Avec son diamètre de 30 cm, toutes les tables pourront l’accueillir sans encombre.

 

 

Tableau comparatif

 

 

 

Les 9 Meilleurs Appareils à Raclette (Avis & Tests) de 2024

 

Choisir son appareil à raclette n’est pas aussi facile qu’il y paraît. La pléthore d’offres sur le marché nous induit souvent à investir dans un produit qui ne nous convient pas. Pour vous aider à réaliser un achat judicieux, nous avons mis en place cette liste comprenant des articles méticuleusement sélectionnés.

 

Appareil à raclette Tefal

 

1. Tefal RE511412 Appareil à Raclette Simply Invent 8 Coupelles

 

La conception des équipements culinaires n’a plus de secrets pour Tefal, c’est pour cela que l’enseigne se lance dans la course au titre de la meilleure marque d’appareils à raclette. Pour devancer ses concurrents, le fabricant propose à ses consommateurs ce matériel multifonction. Ce dernier regroupe à lui tout seul, 3 options pratiques qui vous seront d’une aide utilitaire dans la préparation de diverses recettes.

Quand vous passez en mode raclette, vous pouvez compter sur ses 8 coupelles individuelles pour recevoir les tranches de fromage. Les poêlons comportent un revêtement antiadhésif évitant le collage de vos mets ainsi qu’une poignée en plastique qui vous préserve des éventuelles brûlures. 

Sa puissance de 850 W assure une répartition homogène de la chaleur pour que vous obteniez une texture fondante et onctueuse à la fin du processus. Simple à prendre en main et facile à ranger, cet appareil à raclette tefal 8 personnes inclut aussi un espace de stockage pour ustensiles et le fil d’alimentation pour vous faire gagner de la place dans votre cuisine.

 

Les pour

Multifonctionnel : L’utilisation de cet appareil ne se limite pas seulement à la préparation de raclettes. Avec lui, vous pouvez également réaliser des grillades ou encore des crêpes depuis le plateau supérieur.

Pratique : Ce modèle embarque un témoin visuel qui vous informe de son état. Pendant, le temps de chauffage, la lampe clignote. Celle-ci s’allume continuellement lorsque le dispositif devient opérationnel. Celui-ci comprend un compartiment range-cordon et range-coupelle à sa base.

Capacité : Avec ce spécimen, vous avez la possibilité de satisfaire jusqu’à 8 personnes autour d’une table.

 

Les contre

Accessoires manquants : Pour les utilisateurs, la présence d’une spatule en bois dans le lot permettrait à ce matériel de devenir le meilleur appareil à raclette du moment.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Appareil à raclette pour 2 personnes

 

2. Princess 162725 Plaque Grille Raclette 800 W

 

Avec la pléthore d’offres dans le commerce, on se retrouve éventuellement à se poser la question : quel appareil à raclette choisir ? Afin de répondre aux consommateurs hésitants, Princess leur propose cette référence. Pour le rendre encore plus pratique, ce spécimen comprend une autre option à part le mode raclette. Avec lui, il est possible de faire des grillades pour accompagner votre fromage fondu pendant la dégustation.

Cela peut s’effectuer depuis la plaque supérieure. Cette dernière assure la cuisson de plats tels que la viande, les légumes ou les œufs. En dessous, la configuration de l’équipement permet la réception de 6 caquelons. Ceux-ci possèdent un revêtement antiadhésif simplifiant leur entretien et leur nettoyage.

Sur le manche des poêlons, on remarque des encoches de couleur afin que chacun puisse facilement identifier le sien. Conditionné par une puissance de 800 W, ce modèle vous aidera à réussir vos raclettes pendant vos soirées entre amis ou en famille.

 

Les pour

Design polyvalent : Grâce à son look pratique et compact, ce spécimen s’intègre aisément à toutes les formes de tables. Il se transporte également sans difficulté en cas de déplacement.

Facile d’entretien : Les composants, comme le grill et les coupelles sont démontables et peuvent aller dans le lave-vaisselle. De plus, ils embarquent une surface antiadhésive limitant le collage des résidus d’aliments après usage.

 

Les contre

Temps de chauffe : À comparer avec les autres modèles de notre liste, les utilisateurs de cet appareil à raclette pas cher trouvent qu’il prend un peu de temps pour atteindre la température de cuisson.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Appareil à raclette traditionnel

 

3. Bron Coucke RACL01 Appareil à Raclette Alpage

 

Bron Coucke se propose comme la marque à approcher si vous vous demandez où acheter le meilleur appareil à raclette du moment. Parmi les produits du fabricant, on retrouve le RACL01, un équipement qui se classe dans la catégorie des références « classiques ».

Ce dispositif embarque un long cordon d’alimentation de 2.5 m permettant un déplacement aisé de l’ensemble pendant votre activité. Son poids de 3.7 kg ne vous encombrera pas non plus. Pour réaliser votre raclette, vous avez à positionner une demi-meule de fromage sur l’emplacement destiné à cet effet. Ce spécimen comporte un système assurant l’inclinaison du fromage pour que vous puissiez le racler directement sur le plat. 

Sa puissance de 900 W vous fera gagner du temps lors de vos soirées. Les modules de cet appareil s’assemblent et se démontent en un tour de main. Ainsi, vous pourrez le démanteler pour qu’il n’occupe pas trop de place dans votre espace.

 

Les pour

Fonctionnement classique : Ce modèle utilise le processus traditionnel pour faire fondre le fromage en un temps réduit. Avec sa puissance de 900 W, vous n’avez pas à attendre indéfiniment avant de profiter de votre préparation.

Accessoires en plus : Ce produit est livré avec des modules supplémentaires afin de simplifier au maximum votre prise en main. Dans le pack, vous trouverez un kit d’adaptation, deux poêlons, deux spatules, un plateau de présentation, mais également un couteau spécial raclette.

 

Les contre

Absence de notice : Les novices en la matière affirment que sans le manuel, les premières manipulations deviennent assez complexes.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Appareil à raclette pour 8 personnes

 

4. Klarstein Prime-Rib Raclette avec pierre naturelle 1500W

 

Klarstein est également une enseigne incontournable quand on parle d’appareils à raclette. La preuve, ce modèle portant le logo de la marque satisfait les utilisateurs, non seulement pour ses performances, mais aussi pour son look qui attire le regard. Cette esthétique résulte d’une combinaison de structures en pierre, en métal et en bois.

La pierre naturelle constituant la plaque supérieure offre un mode de cuisson douce en extrayant la graisse de la nourriture. Les recettes que vous y réaliserez seront de nature hygiénique. Ce spécimen embarque un thermostat permettant une régulation aisée de la température de chauffe. De cette manière, vous pourrez y cuire différentes sortes d’aliments comme de la viande, des légumes ou du poisson.

Pour ce qui est du compartiment à raclette, il se voit en mesure d’accueillir 8 poêlons antiadhésifs. Cette machine peut donc vous procurer un moment convivial lorsque vous recevez des amis ou de la famille à la maison.

 

Les pour

Puissant : À plein régime, ce modèle est capable d’atteindre les 1500 W, probablement le plus performant de notre liste sur ce point. Avec cela, il réduit considérablement le temps d’attente pendant la phase de chauffage.

2 en 1 : Grâce à la présence de la surface en pierre sur le dessus, d’autres types de cuisson seront à votre portée.

 

Les contre

Pas de spatules : Les consommateurs sont un peu déçus du fait que ces accessoires sont encore à acheter en sus.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Appareil à raclette pour 4 personnes

 

5. Severin RG 2686 Mini Gril Raclette 600 W

 

Ce modèle de chez Severin vous aidera à réaliser de délicieuses raclettes pendant vos soirées en couple ou avec votre petite famille. Les dimensions de ce produit ne permettent d’ailleurs que la réception de 4 coupelles en une seule tournée.

En dessous, on fait fondre le fromage tandis que la plaque supérieure peut accueillir diverses sortes d’aliments à griller. En effet, vous pouvez y préparer de la viande, des légumes ou encore du poisson pour accompagner la raclette. Ce composant comporte également une surface antiadhésive. Sa structure en rainures assure un décollage aisé de la nourriture sans laisser des résidus désagréables à nettoyer.

Même s’il s’agit de votre premier appareil de ce genre, vous ne rencontrerez pas de soucis pour ce qui est de sa manipulation. Par ailleurs, il comprend des pieds antidérapants à sa base. Ces accessoires jouent le rôle de stabilisateur pour éviter que l’ensemble ne se renverse en cas de maladresse.

 

Les pour

Format compact : Avec ses dimensions réduites, cet article s’intègre facilement dans votre cuisine comme sur la table. De plus, il ne vous gênera pas pendant vos diverses activités.

Prise en main : La mise en marche comme l’extinction du dispositif s’effectue avec un seul interrupteur. Vous ne risquez donc pas de vous tromper de bouton à appuyer pour activer la machine.

 

Les contre

Montée en température : Les utilisateurs estiment que le temps d’attente d’une quinzaine de minutes pendant le chauffage est assez long contrairement aux modèles plus perfectionnés dans le commerce.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Appareil à raclette Lagrange

 

6. Lagrange 009801 Raclette Transparence 8 Personnes

 

Chez Lagrange, on mise sur une combinaison entre design et performance. Pari tenu par la marque, car cet équipement en verre trempé fait l’unanimité auprès des consommateurs. Ce modèle à l’aspect moderne se trouvera aisément une place sur votre table pendant vos soirées raclettes. Les panneaux en verre transparent orné de motifs attireront les regards.

Ce spécimen comporte 3 plaques agencées en étages. Elles occupent chacune des fonctions différentes comme la surveillance de vos plats, la cuisson et le maintien au chaud. Elles ont également subi des traitements spéciaux afin de résister efficacement aux chocs thermiques.

Ce produit est livré avec 8 coupelles pour assurer une dégustation individuelle. Les accessoires sont taillés dans de l’aluminium garantissant une montée en température rapide et une fonte homogène du fromage. Les modules embarquent un revêtement antiadhésif accroissant leur longévité tout en facilitant leur nettoyage dans le lave-vaisselle.

 

Les pour

Esthétique élégante : Les plaques en verre trempé confèrent à ce modèle un aspect particulier. Il ne passe pas inaperçu sur la table pendant vos soirées. En plus de son rôle d’appareil à raclette, il fait aussi office d’objet de décoration.

Disposition des plateaux : Les panneaux qui constituent cet équipement ont chacun leur fonction. Le premier sert à la vérification de la cuisson, le second à la réalisation des raclettes et le troisième se trouvant à la base, permet un maintien au chaud de la préparation.

 

Les contre

Chauffage long : Les usagers sont d’avis que ce spécimen met un peu de temps pour atteindre la température optimale de cuisson.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Appareil à raclette demi-meule

 

7. Casselin CAR12 Appareil à raclette Demi meule

 

De son côté, Casselin propose à ses consommateurs ce modèle polyvalent. Il peut s’utiliser dans un cadre professionnel comme dans le domaine domestique. Bien qu’il marche depuis un branchement électrique, il embarque un mode de fonctionnement traditionnel avec l’absence des coupelles.

Il intègre alors un compartiment destiné à accueillir une demi-meule de fromage. Le mécanisme peut être ajusté en hauteur et s’incline selon la taille du fromage, mais aussi, pour assurer un raclage aisé de ce dernier sur vos plats. Sur le dessus, vous retrouverez une résistance chauffante conditionnée par une puissance de 600 W.

Simple à manipuler, cette référence ne compte qu’un bouton de commande pour l’allumage et l’arrêt. En ce qui concerne sa capacité, ce modèle vous permettra de réunir jusqu’à 8 personnes autour de votre table. Pour son entretien, sachez que les pièces sont démontables et vous pouvez également les envoyer dans le lave-vaisselle si vous redoutez le nettoyage manuel.

 

Les pour

Montage facile : La mise en place des modules de cet équipement ne demande pas de connaissances particulières. L’assemblage se réalise en un tour de main. Ceux qui ont déjà eu affaire à ce type de matériel n’auront même pas besoin de jeter un œil sur la notice.

Répartition homogène de la chaleur : La diffusion de chaleur s’effectue de manière uniforme afin que la préparation qui en résulte présente non seulement un goût, mais aussi un beau visuel.

 

Les contre

Pas d’accessoires : le fabricant ne mentionne pas la présence d’ustensiles accompagnant ce spécimen. Il faudra donc vous préparer à cette éventualité.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Appareil à raclette pour 12 personnes

 

8. Gourmet Maxx 05897 Raclette et de service à fondue

 

Où acheter un nouvel appareil à raclette ? GOURMET Maxx vous offre la réponse avec cette référence qui conquit les consommateurs avec sa polyvalence, son efficacité ainsi que son design élégant.

Une fois branché sur secteur, ce spécimen est capable de délivrer une puissance de 1600 W. Cette caractéristique lui assure un temps de chauffe réduit, si toutefois, vous avez hâte de déguster votre plat. De  plus, les dimensions de ce dispositif permettent une cuisson en mesure de satisfaire jusqu’à une douzaine de convives. Grâce à la présence de la pierre circulaire sur le panneau du haut, vous pouvez aussi compter sur cet équipement pour réaliser des grillades de viandes, de légumes ou de poissons pour accompagner vos fromages fondus.

Les coupelles quant à elles, embarquent une surface antiadhésive limitant la formation des résidus à la fin du processus. En usant d’une spatule en bois, vous détacherez aisément la raclette des poêlons pour ensuite nettoyer facilement les accessoires au lave-vaisselle.

 

Les pour

Chauffage rapide : La montée en température de cette machine s’effectue en un laps de temps court. Cela est conditionné par sa puissance de 1600 W. Vous n’avez donc pas à attendre longtemps avant que votre appareil soit opérationnel pour recevoir les raclettes.

Multifonctionnel : Ce modèle comporte une plaque de grill en granit sur le dessus. Elle vous sera d’une aide utilitaire dans la cuisson d’autres aliments comme les légumes ou les viandes, mais également pour les barbecues party.

 

Les contre

Poêlons fragiles : Conçues en plastique, les coupelles sont à manier délicatement sous peine de les endommager rapidement.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Mini appareil à raclette

 

9. Livoo DOC156R Appareil à Raclette Rouge 2 Personnes

 

En vous penchant sur les caractéristiques de ce modèle de Livoo, vous constaterez qu’il est possible d’acquérir un article performant à prix moins cher que la moyenne. Ce spécimen convient pour les usages occasionnels pour les soirées en solo ou en couple.

En effet, cette machine inclut deux coupelles dédiées à l’accueil du fromage à faire fondre. Ces caquelons possèdent un revêtement antiadhésif simplifiant leur nettoyage. Les manches des poêlons comportent une zone à l’épreuve des températures élevées limitant les risques de brûlures lors de leur préhension.

Sur la plaque du haut, vous pouvez réaliser des recettes telles que les grillades pour accompagner votre raclette. Il suffit d’allumer le bouton destiné à cet effet. Avec son design compact, il vous sera également facile de l’emporter avec vous pendant vos déplacements si vous décidez de le transporter lors de vos sorties.

 

Les pour

Dimensions pratiques : Avec ses 29.5 cm de long, 10.5 cm de large et 10 cm de haut, cet équipement se fondera dans le décor pendant vos activités. Il n’encombrera pas votre espace.

Accessoire amovible : Le panneau supérieur peut se détacher de l’ensemble. Avec cela, vous pouvez le retirer aisément, l’entretenir et l’envoyer dans le lave-vaisselle. Ainsi, vous n’aurez pas de mal à nettoyer le reste de l’appareil.

 

Les contre

Manque des spatules : Les consommateurs estiment que ces accessoires devraient se trouver dans le pack. Ces ustensiles permettraient une manipulation aisée de la raclette lors de la préparation.

Vérifier le prix sur Amazon.fr!

 

 

 

Guide d’achat

 

Pour réussir une raclette au fromage, il vous faudra avoir en possession la machine en adéquation avec vos attentes. Mais comment la dénicher parmi la multitude de modèles présents dans un comparatif ? Dans cette revue, on vous délivre des conseils avisés en ce qui concerne les paramètres de sélection d’un tel dispositif. Cela pour vous aider à déterminer comment acheter un appareil à raclette d’un meilleur rapport qualité-prix.

La puissance

Si autrefois, on utilisait le feu de bois pour réaliser la préparation de la raclette, aujourd’hui, les équipements électriques inondent le commerce. Bien que le mode de fonctionnement a évolué, ils intègrent toujours le même procédé pour vous délivrer une recette délicieuse capable de ravir les convives assises à votre table. Cependant, à travers un guide d’achat pour les meilleurs appareils à raclette, on n’oubliera pas de vous conseiller sur la vérification de la puissance de votre futur matériel.

Ce critère reste important du fait qu’il conditionne non seulement la montée en température du spécimen, mais aussi l’homogénéité de la cuisson. Plus vous vous tournez vers un dispositif puissant, plus vous réduirez le temps d’attente avant de déguster votre mets.

Toutefois, gardez en tête qu’une machine puissante impactera sur votre consommation électrique. De plus, vous verrez dans un comparateur de prix que ces références sont plus coûteuses. Vous devez mettre le prix lors de la transaction. Habituellement, vous trouverez des modèles à moins de 500 W pour les entrées de gammes tandis que les plus perfectionnés sont en mesure d’atteindre les 1800 W. 

Ces derniers embarquent généralement des fonctions en plus tels que le mode grillade ou crêpe. En optant pour ces articles vous éviterez par la même occasion d’investir dans d’autres appareils. Le vôtre vous donnera la possibilité de varier infiniment vos recettes sans avoir à changer d’équipement pour entamer une préparation de nature différente.

 

La capacité

Si vous souhaitez déterminer comment choisir les meilleurs appareils à raclette de 2024, il vous faudra identifier le nombre de convives qui s’assiéront autour de votre table pour déguster votre préparation. Sur ce point, vous vous retrouverez généralement face à deux types d’équipement : les modèles dotés de poêlons et ceux qui en sont dépourvus, communément appelés les classiques. 

L’atout majeur de la première catégorie réside dans le fait qu’elle permet une cuisson individuelle des recettes. Ainsi, chaque personne aura sa propre ration et d’une manière générale, la capacité totale de la machine dépendra de l’effectif des coupelles dont elle dispose. Ces spécimens dans le commerce présentent habituellement des caquelons au nombre de 2 jusqu’à 10. 

Si vous décidez de vous orienter vers ce genre de produits, même pour un article pas cher, on vous recommande de bien vérifier la présence d’un revêtement antiadhésif pour que le fromage ne colle pas aux parois. Il se montrerait donc plus judicieux d’opter pour une référence inox ou en aluminium pour assurer non seulement sa longévité, mais également sa facilité d’entretien. Ils sont en mesure de satisfaire les petites comme les familles nombreuses.

Les équipements classiques quant à eux comportent un ou plusieurs contenants et vous devez servir vous-même la raclette pendant la dégustation. Ici, la capacité de l’appareil est conditionnée en litres.

Le design et le revêtement

Pour ce qui est de l’esthétique de votre futur équipement, sachez qu’elle résultera principalement de sa matière de conception. Mais afin de déterminer quel est le meilleur appareil à raclette du marché, vous aurez à bien sélectionner son look pour qu’il s’intègre dans votre décoration et qu’il soit plaisant à regarder.

En ce qui concerne les formes, vous aurez l’embarras du choix dans le commerce. Vous retrouverez des modèles ronds, carrés ou encore rectangulaires. À vous de voir selon vos goûts. Si vous décidez de vous procurer une machine multifonction, n’oubliez pas de jeter un œil sur l’agencement des coupelles.

Et quand on parle de design, on peut difficilement dissocier ce critère du matériau de fabrication. Les éléments privilégiés par les concepteurs sont toujours le plastique, le verre et l’inox. Respectivement, le premier se fait apprécier par son prix relativement abordable. Toutefois, il reste pénalisé au niveau de la robustesse et de la longévité. 

Le second quant à lui plait aux consommateurs pour son look élégant, épuré et moderne. Il rajoute un plus dans l’ornement de la pièce, surtout sur la table sur laquelle il sera installé. Le troisième lui, est apprécié pour sa durabilité et sa résistance aux chocs thermiques, comme à l’usure et aux utilisations intensives. L’inox demeure également facile à entretenir du fait qu’il embarque une structure antiadhésive limitant le collage des aliments pendant la cuisson.

 

 

 

Questions fréquentes

 

Q1 : Comment faire une raclette ?

La raclette est une recette à base de fromage qui tire son origine de la région savoyarde. Il s’agit d’un plat traditionnel de cette dernière. Pour ce qui est de sa préparation, vous aurez tout d’abord besoin de pommes de terre. Vous les sélectionnerez en fonction de la quantité que vous souhaitez manger. Lavez-les, sans enlever la peau et cuisez-les à la vapeur. Une fois le processus terminé, vous pouvez les éplucher. 

Disposez-les ensuite dans un récipient avec des charcuteries de votre choix ainsi que les condiments. Pour le fromage, tranchez-le de sorte que les portions entrent dans les coupelles de l’appareil. Mettez votre équipement en marche et attendez jusqu’à ce que le fromage fonde. À la fin, il suffit de napper la préparation contenant les pommes de terre avec la fondue.

 

Q2 : Combien de fromage à raclette par personne ?

Il existe une variante de fromage destinée à la raclette. Pour ce qui est de sa quantité, les connaisseurs conseillent environ 200 g pour chaque convive qui se trouvera autour de votre table. Les personnes qui ont un gros appétit peuvent ajouter 50 g à leur portion tandis que les mangeurs plus modestes auront leurs comptes avec seulement 150 g. Si vous prévoyez 200 g par individu, vous opterez pour le juste milieu.

 

Q3 : Comment faire une raclette sans appareil ?

Si vous n’avez pas d’appareil à raclette à disposition, vous pouvez toujours user de ces trois techniques pour réaliser votre préparation. Tout d’abord, le micro-onde. Placez dans un plat vos pommes de terre préalablement cuites dans de l’eau et découpées en rondelle ou en tranches. Ajoutez le fromage par-dessus et passez le tout dans l’équipement pendant 30 s. 

Si vous utilisez un four traditionnel, vous pouvez employer la même technique pour la cuisson des pommes de terre. Mais avant de les enfourner, préchauffez la machine. Surveillez votre préparation jusqu’à la fonte du fromage avant de la sortir. Une autre solution consiste à recourir à la poêle. Découpez les patates en tranches et cuisez-les pendant ¾ d’heure. Recouvrez-les ensuite de fromage et laissez sur le feu jusqu’à ce que celui-ci dégouline.

 

Q4 : Quelle charcuterie pour une raclette ?

La recette traditionnelle de la raclette comporte l’ajout d’une quantité convenable de charcuterie des montagnes et particulièrement le jambon qu’il soit cru ou cuit. Les habitués et les amateurs de cette préparation recommandent également la viande de grison, le saucisson, la rosette, la coppa, la bresaola ou pour mettre un peu de piquant, le chorizo.

 

Q5 : Comment manger une raclette ?

On peut procéder de deux manières selon le type d’équipement qu’on utilise. Dans le cas d’une demi-meule, on racle le fromage sur le plat de chaque convive dès que l’appareil commence à le faire fondre. L’assiette contient évidemment la pomme de terre, les charcuteries et les autres condiments. Pour ce qui est de l’usage d’un modèle individuel, chacun dispose d’une coupelle contenant sa portion de formage. On utilise souvent une spatule en bois pour détacher celui-ci des poêlons pour éviter d’abîmer ces derniers.

 

Q6 : Quelle entrée avec une raclette ?

Selon les amateurs de cette préparation, la raclette compte déjà parmi les plats les plus consistants. Ils conseillent alors une entrée de salade ou encore une assiette de crudité avant la dégustation.